南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、果膠，及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素，此外還有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶類對人體十分有益，脂肪含量卻非常低。
南瓜粉被廣泛用于天然保健營養品（可作為糖尿病人食品及廣大消費者保健食品）、功能性食品、飲品，高檔面食和肉類食品添加劑、強化劑，還可以用于高級化妝品特殊添加劑及制藥原料。
華豐干燥制作的南瓜粉干燥設備為多層帶式干燥機，該設備適用于大規模南瓜粉深加工產業，亦可用于其它農副產品的加工，可實現一機多用功能。

南瓜粉帶式烘干機原理

廂內設有多層傳送帶，傳送帶在廂內循環運動。物料均勻分布在*層傳送帶上，通過鏈條的傳動，由*層網帶倒入下一層網帶，下層反向交替逐一直落到z后一層網帶，此時物料水份也達到烘干要求。空氣循環采用逆流工藝，高溫低濕空氣從干燥機z下層網帶向上穿流，進行傳質傳熱，從而達到去除水份的目的，尾氣通過引風機由頂部排出。

南瓜粉帶式烘干機特點

1.   干燥面積、風壓、風量、干燥溫度網帶運轉速度均可調節．以適應物料的特性及品質要求。 
2. 可根據物料特點，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設備。
3.  換熱器與網帶干燥室分開布置，在干燥室側面另設換熱器室，有效避免物料粉粒與換熱器的不良接觸。
4.  熱風循環方式由縱向多單元串流改為側向單元循環，實現各個單元的獨立循環操控，有效的加大了循環風量，帶來熱空氣穿透性高，熱利用率高、高效節能、單元控制靈活、可控性好等諸多優勢。
5.  不破壞物料形狀，物料在干燥機內是靜止狀態移動的，不會產生機械性破壞物料形狀的現象。
6.  用戶可設定適宜的操作條件，根據熱風循環方式、干燥狀態靈活調節溫度、風量、網帶運行速度等操作條件。
7.  自由調節物料成品水分，由于可自由調節干燥機內物料流量、停留時間，因此可任意設定加工后產品的水份。

適應物料
  能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等農副產品、蔬菜物料的干燥和大批量連續生產，同時能*大限度的保留產品的營養成份及顏色等。 
性能特點
  干燥面積、風壓、風量、干燥溫度網帶運轉速度均可調節．以適應物料的特性及品質要求。 
  可根據物料特點，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設備。

技術規格 

注：圖中所示蒸發水量視物料干燥溫度，鋪料厚度及停留時間而定。